«Мен компьютерімнің алдында көп сағатты өткіздім, енді мен табиғатқа қайта қосылдым»
Жылдар мен жылдар бұрын Илил Герцтің атасы мен әжесі тұрғызған Нир Эляху кибутзінің жанында сиырлар жүрді, бірақ енді оларға орын жоқ. Биылғы жылдың басында және екі аптаның ішінде 500 шаршы метрлік жылыжай тұрғызылды. Осы TAPKIT аясында бұрынғы графикалық дизайнер қазіргі уақытта Bok Choy өсіреді. «Бұрын мен компьютерімнің алдында көп сағаттар отырдым. Енді мен тағы да табиғатқа қосылдым ».
Нир Эляху Киббутц
Израильдің Шарон аймағындағы кибутц Нир Эляхудағы өте таза және жаңа көрінетін жылыжайда бокхой өсімдіктерінің қатарлары мен қатарлары өсіп келеді.
Жылыжай - TAPKIT, 500 м2 гидропоникалық қондырғы, ол жылына 6-12 тонна жапырақты көкөністер мен жаңа шөптер шығара алады. Илил Герц бұл жаңа жобаны күйеуімен бірге бастады. Ол жылыжайда жұмыс істейді және күнделікті жұмысын орындайды.
«Мен таңертең ерте оянамын, жылыжайға барып, суды тексеремін, барлығы жақсы жұмыс істейтініне және барлық өсімдіктер жақсы өсетініне көз жеткіземін. Мен өсімдіктеріммен менің балаларым сияқты сөйлесемін », - деп күледі ол. «Бұл көп балалы болу сияқты». Бұған дейін үш адамның баласы наурыз айында үйде болғанына қарамастан, Ильил бұл жаңа бастаманы бастағанына өте қуанышты. Балаларға үлкен көмек ғана емес, оның өсірушіге ауысуы да мансапты өзгерту болды.
«Мен графикалық дизайнер болып жұмыс істедім. Менің компьютерімнің алдында көп сағатты өткізу менің өзгерткім келетін нәрсе болды. Енді мен қозғала аламын және күні бойы тыныш отырмаймын. Бұл алғашқы бастама, бірақ менің ойымша, бұл жақсы бастама. Маған жұмыс өте ұнайды ».
Киббутц
Бау-бақша саласы Илил үшін жаңа болғанына қарамастан, оның ауыл шаруашылығында тәжірибесі бар. TAPKIT оның атасы мен әжесі тұрғызған Киббутцта іске асырылды. «Онда менің анам, әкем және отбасым өмір сүрді және оларды өрістер қоршап алды: апельсин және авокадо. Біз табиғат аясында өмір сүрдік. Менің табиғатпен байланысым содан басталды. Бірақ ол мен университетте оқығанда жоғалып кетті және мен оған қайта оралғым келді ».
TAPKIT туралы естігенде, ол басында күмәнмен қарады. «Мен қызық болдым, жалғыз өзім осындай жобаны қалай жасай аламын? Шындығында бұл өте қарапайым », - дейді ол қазір. «Және бұл үлкен қолдау, оның ішінде өсіп келе жатқан қосымша. TAPKIT тобы сізге бағыт беріп, не істеу керектігін айтады. Олар сені ілулі қалдырмайды, олар шынымен көмектеседі ».
Бұл қолдау жылыжай келгенде басталды. TAPKIT жиынтығымен бәрі бар: құрылыс, фольга, су жүйесі. Құрылыстың барлығын салуға барлығы 12 күн қажет болды. «Сіз оны өзіңіз құрастыра аласыз, бірақ біз оны ТАПКИТ командасымен құрастыруды жөн көрдік. Біз оны салатын Кибутцте барлығы оның тез салынғанына таң қалды. ТАПКИТ-тен адамдар келді, 2 аптаның ішінде бізде жылыжай пайда болды. 3 апта ішінде өсімдіктер өсіп жатты. Бұл бәрін таң қалдырды ».
Өсіру оңай
Жылыжайда Ильил және оның күйеуі гидропоникалық жапырақты жасыл өсімдіктер өсіреді. Бұл олардың гидропоникалық индустриядағы алғашқы тәжірибелері болғандықтан, олар «оңай өсетін» дақылды таңдауға шешім қабылдады. «Бірінші дақыл - Бок Чой. Жапон және қытай мейрамханалары оны көп пайдаланады ».
Көкөністер тікелей жергілікті мейрамханаларға және дүкендерге сатылатын болады, бұл Илил қазір құрып жатыр. «Біз өз өнімдерімізді әрқашан негізгі нарыққа сата аламыз. Бірақ бұл біз ұнататын нәрсе емес, біз жергілікті сатып алушыларды іздейміз. Жылыжайдың сыртында мейрамхана бар және олар бізге не керек болса, өсіреміз деп келісті. Кейбір дақылдарды біз олар үшін күн сайын жаңа өнім алу үшін арнайы өсіреміз. Біз үшін бұл өте қолайлы жағдай болар еді: бірнеше мейрамхана және бірнеше адам келіп, оны бізден тікелей сатып алады. Бұл жеткілікті », - деп түсіндіреді Илил.
Қосымша ақпарат алу үшін:Тешува ауылшаруашылық жобалары
Олеш, Ноф Харим көшесі, 60, 42855 Израиль
+ 972-9-8940507
+ 972-50-7922579
avner@taprojects.com
www.tapkit-hydroponics.com