Облыстық басқармалардың жедел мәліметтеріне сәйкес, өткен жылы республиканың жылыжай шаруашылықтары жылыжайларда 15,000 мың тоннаға жуық қызанақ пен қияр жинаған.
Биыл Белогор ауданындағы Қырым жылыжай кешені республикадағы көкөністің алғашқы өнімін жинады, 460 тоннадан сәл астам: 330 тоннаға жуық қияр және 126 тоннаға жуық қызанақ жиналды. Бұл туралы Қырым Республикасының Ауыл шаруашылығы министрі Андрей Савчук мәлімдеді.
«Аудандық басқармалардың жедел мәліметтеріне сәйкес, өткен жылы республиканың жылыжай шаруашылықтары жылыжайларда 15,000 мың тоннаға жуық қызанақ пен қияр жинаған. 2022 жылы 40-тан сәл астам кәсіпорын жылыжайда көкөніс өсірді. Биыл былтырғы деңгейден кем түспейтін өнім алу жоспарлануда. Қазір қызанақ пен қиярды жинауды тек «Белогорский» сауда орталығы жүзеге асырады, өйткені өндіріс процесінде арнайы жарықтандыру жүйесі – «қосымша жарықтандыру» өнімдердің жыл бойы дерлік пісуіне мүмкіндік береді. Мұнда өсімдіктер тұқым себілгеннен кейін 95 күннен кейін жеміс бере бастайды және биіктігі 7 метрге дейін жетеді. Зауыт жұмысында компьютерлік орталық басқаратын озық технологиялар мен заманауи техникалық шешімдер қолданылады. Мысалы, қызанақ пен қияр гидропоникалық әдіспен арнайы субстратта өсіріледі. Жылыжай өндірісіндегі осы соңғы үрдістің арқасында көкөністерден жоғары өнім алуға болады. Мұндағы өсімдіктерді тамшылатып суару қоректік ерітінді дренажын қайта пайдалану арқылы жүзеге асырылады», - деді Андрей Савчук.
Қырым ауыл шаруашылығы министрлігінің басшысы сондай-ақ мұндай жылыжай кешендерінде мамандандырылған көшет учаскесін пайдалану көкөніс көшеттерін өсірудің өнеркәсіптік технологиясын қолдануға мүмкіндік беретінін атап өтті. Бұл жоғары сапалы, біркелкі жас өсімдіктерді алу, себу, суару және күту процестерін механикаландыру арқылы олардың құнын төмендету үшін жасалады. Көшеттер прогрессивті, «ақылды» технологиялар арқылы өсіріледі. Микроклимат, көмірқышқыл газын беру, электр жарығы, перделер және басқа да процестер автоматты түрде реттеледі.
«Жылыжай кешенінде 2 кезең бар. Біріншісінде пайдалы алаңы 5 гектардан асатын 2.5 жылыжай бар. Екіншісінде әрқайсысы 4 гектардан 1.75 жылыжайда көкөніс өсіріледі. 2021 жылы 5 мың тоннадан астам қызанақ жиналды. Ал өткен жылы мұнда 7 мың тоннаға жуық көкөніс жиналды: 3 мың тоннадан астам қызанақ және 4 мың тоннаға жуық қияр. Жылыжай кешені бірнеше жыл қатарынан мемлекеттік қолдау бағдарламаларының қатысушысы болып келеді. Мысалы, 2020 және 2021 жылдардағы субсидиялардың арқасында жылыжай көкөністерін өндіруге жұмсалған энергия шығындары өтелді. Ал өткен жылы кәсіпорын шығындарды қаржылық қолдаудың жаңа шарасы – зауыттарды «қосымша жарықтандыру» бойынша мемлекеттік қолдауға ие болды», - деп түсіндірді Андрей Савчук.