PEI-дегі Abegweit First Nation ұйымының шенеуніктері қауымдастықтағы жылыжай азық-түлік қауіпсіздігін арттырады, тамақтануды ынталандырады және мүшелерге жерден тыс өмір сүру туралы көбірек білуге көмектеседі.
Қазір балабақшаның жанындағы ашық алаңда геотермиялық жылыжайдың құрылысы жүріп жатыр.
Джерард Гулд - Abegweit First Nation компаниясының денсаулық сақтау жөніндегі директоры. Ол жылыжай жобасын қадағалайды.
«Менің ойымша, бұл жай ғана біз дамытқымыз келетін жермен байланыс», - деді Гулд.
«Бұл тек өзіміз үшін ғана емес, сонымен бірге біз өзімізді-өзіміз қамтамасыз ете алатын, өзімізді-өзіміз қамтамасыз ете алатынымызға көз жеткізу үшін бұл білімді аламыз және ұрпақтан ұрпаққа береміз. біздің қоғамдастық алға жылжуда».
Гулдтың айтуынша, жылыжай құру идеясы соңғы жылдардағы қоғамдық бақшаның табысынан шыққан. Ол қауымдастықтың кейбір балалары мен жастары өздерінің азық-түліктерін өсіруге шынымен қызығушылық танытқанын және бұл жалғасады деп үміттенетінін айтты.
«Олардың қоғамдық бақпен айналысатын бағдарламасы болды», - деді Гулд.
«Және бұл жылыжайда жыл бойы жалғасады деп үміттенеміз, сондықтан біз мұны жас ұрпақпен және жас жаста таныстыруға тырысамыз».
Оның айтуынша, құрылыс аяқталғаннан кейін - шілде айының соңына дейін - денсаулық орталығының диетологы да жобаға қатысады.
«Біз бұл жылыжай топырақта не болып жатқанын, біз не отырғызып жатқанымызды және одан не алғымыз келетінін біліп, қоректік тамақтанудың артықшылықтарын кеңейтеді деп үміттенеміз», - деді жобаны күткен Гулд. құны 70,000 80,000 мен XNUMX XNUMX доллар аралығында.
Гулдтың айтуынша, қауымдастық өзінің әпкесі Леннокс аралының бірінші ұлты тобынан табысты жылыжайды жүргізу бойынша идеялар мен нұсқауларды іздейтін болады.
Леннокс аралы өткен жылы өзінің геотермиялық жылыжайын ашты және шенеуніктер оны жыл бойына жұмыс істей алатынын айтты.
«Мен мұны сәтті деп атар едім»
«Мен мұны сөзсіз жетістік деп атар едім», - деді Марк Элландс, Леннокс аралындағы жылыжай мен бақтардың менеджері.
Оның айтуынша, геотермиялық жылыту жүйесінің арқасында күзде егілген суық, төзімді көкөністер қыста жиналады.
Наурыз айында жылыжай қоғамдастық мүшелеріне апта сайын 25-30 азық-түлік қораптарын жеткізуге көмектесе бастады.
«Шынында өнімділік өте жақсы болды - бәрі оны жақсы көреді. Көптеген адамдар сапада айтарлықтай айырмашылықты табады », - деді ол.
Элландс келесі жылы қоғамда екінші жылыжайдың салынуын көруге үміттенетінін айтты. Оның айтуынша, балалардың бұршақ, қияр мен сәбіз жинап, жаңа піскен көкөністерді жергілікті ақсақалдарға жеткізіп жатқанын көру ол үшін басты оқиға болды.
«Балалардың қолдарын ластап жатқанын көру және тамақтың қайдан келетінін білу өте жақсы болды», - деді Элландс.
Дереккөз: https://www.cbc.ca/