Мысырлық компания корольдікке тұрақты ауылшаруашылық тәжірибесін енгізу үшін саудиялық стартаппен бірігіп отыр.
Каирдегі гидропоникалық егін шаруашылығымен айналысатын Schaduf және Сауд Арабиясының агротехнологиялық компаниясы Мишкат корольдікте өнімнің ондаған түрін өсіріп, импортқа тәуелділікті азайту арқылы елдің азық-түлік қауіпсіздігін нығайтады.
Schaduf Мысыр нарығына тік бақтарды - арнайы материалдармен және кіріктірілген автоматты суару жүйесімен бекітілген өсімдіктерді енгізген бірінші компания болды және көршілес Парсы шығанағы елдеріне, соның ішінде Сауд Арабиясына дейін кеңейді.
«Қазіргі уақытта Сауд Арабиясында серіктесіміз Мишкат бар және біз экстремалды ауа-райында шөлдің ортасында органикалық гидропоника, көкөністер мен қызанақтар бойынша бірге жұмыс істеп жатырмыз.
«Мұндай технологияларды Сауд Арабиясында қолданудың мағынасы зор».
2017 жылы құрылғаннан кейін Мишкат Сауд Арабиясының бірінші сертификатталған органикалық гидропоникалық фермасы Naeem Farms ашты.
«Жылыжай салынып, өндіріс орындары іске қосылғаннан кейін біз әлемдегі ең жақсы провайдерлердің органикалық тұқымдарын жинауға назар аудардық және мұнда қоршаған орта үшін ең жақсы жұмыс істейтіндерге жету үшін көптеген әртүрлі тұқымдар мен вариацияларды қолдандық. », - деді Фади Галайни, Мишкаттың бизнесті дамыту жөніндегі вице-президенті.
Осы аптада корольдік Мемлекеттік инвестициялар қоры мен АҚШ-тың AeroFarms тұрақты ауылшаруашылық компаниясы салу үшін бірлескен кәсіпорын құру туралы келісімге қол қойды жабық тік фермалар патшалықта және кеңірек Таяу Шығыс пен Солтүстік Африка аймағында.
Шадуф - араб сөзі, Ніл өзенінен төмен су тасқыны кезінде суды көтеру үшін қолданылатын ежелгі ауылшаруашылық құралын сипаттайды.
«Бұл әлемдегі алғашқы суару құралдарының бірі және Мысыр өркениетіне үлкен әсер етті», - деді Хосни мырза. «Біз оны әлі де Египетте қолданамыз».
Гидропоникалық егіншілік қалай жұмыс істейді?
Гидропоникалық егіншілік әдетте стандартты әдістерде қолданылатын судың 80 пайызына дейін үнемдейді, деді Хосни мырза.
Топырақты процестен алып тастау және тамырларды қоректік заттарға бай суға тікелей орналастыру арқылы тағамды кез келген басқарылатын ортада дерлік өсіруге болады. Бұл кәдімгі егіншілікке қарағанда суды 70-90 пайызға аз пайдалана отырып, маңызды өсу факторларын дәл түзетуге мүмкіндік береді.
«Гидропоникалық» сөзі грек тілінен шыққан — «гидро» «су» және «поника» «жұмыс» дегенді білдіреді.
Шаруашылық жүргізудің бұл әдісі, суды қайтадан сулы горизонтқа, топырақтағы су көтергіш жыныстардың жер асты қабатына айдау арқылы қайта пайдалануға болады.
Сауд Арабиясының шөлдеріндегі гидропоникалық оазистер
2020 жылы Сауд Арабиясы елдің азық-түлік қауіпсіздігін нығайту мақсатында фермерлерді қолдау және азық-түлік импортын қамтамасыз ету үшін құны 2.5 миллиард риал (665 миллион доллар) болатын екі бастаманы жариялады.
«Бизнес шешімдерін қамтамасыз ету үшін біз іздеген секторлардың бірі Сауд Арабиясының азық-түлік қауіпсіздігі мақсаттарын біріктіру үшін ауыл шаруашылығы болды», - деді Фарес Бардееси, Mishkat негізін қалаушы компаниялардың бірі Sukna ventures компаниясының негізін қалаушы және басқарушы серіктесі.
«Біз тек органикалық және ГМО емес тұқымдарды отырғызамыз», - деді Галайни мырза.
Ферма Джиддадан небәрі 40 минуттық жерде орналасқан және органикалық және пестицидтерсіз өнім беру үшін патшалықтың мол күн сәулесін пайдаланады.
Шаруа қожалықтары суды ұңғымалардан немесе тұзды деңгейі қалыптыдан жоғары суды ұстайтын сулы горизонттардан алады.
Сауд Арабиясы судың жартысынан көбін тұщыландыру әдістері арқылы алады және оларды тиімдірек ету үшін айтарлықтай ресурстарды инвестициялауды жалғастыруда.
Корольдікте қазір әлемдегі ең ірі теңіз суын тұщыту қондырғыларының бірі - тәулігіне 1.4 миллион текше метр өндіретін Аль-Джубейл зауыты бар.
«Біз қолданатын судың тұздылығы аз, сондықтан біз тұзсыздандыру әдістерін қолданамыз», - деді Галайни мырза.
Екі компания өздерінің жылыжайларында фермерлер мен мектеп оқушылары үшін семинарлар өткізу арқылы тұрақты егіншілік туралы хабарды таратуға тырысады.
«Жергілікті фермерлер мен болашақ агро-кәсіпкерлерге азық-түлік қауіпсіздігі және онсыз да тапшы су ресурстарын ескеретін болашақ үшін экономикалық және экологиялық тұрғыдан тиімді шешімдерді ұсыну маңызды», - деді Бардиси мырза.
Алайда, гидропоникалық егіншіліктің негізгі кемшіліктерінің бірі техниканы қолдана отырып, аз ғана дақылдарды сәтті өсіруге болады.
«Гидропоникаға шектеулер бар - бұл әдетте жапырақты көк, қызанақ, қияр және бұрыш үшін қолайлы», - деді Галайни мырза.
Органикалық көк шөптер бағасы жағынан нарықтағы басқа органикалық өнімдермен бәсекелеседі. Жабайы аругуланың 250 грамм қорабы 13 риалға сатылады.
Хосни мырза бұл егіншілік техникасының ең үлкен пайдасы құрғақ климатта су қауіпсіздігін жақсарту деп санайды.
«Суды айналдыру арқылы Шадуф пен Мишкат суды тұтынуды 80 пайызға дейін азайта алды», - деді ол.
Таяу Шығыстағы су ресурстары аймақтың құрғақ климатына байланысты ондаған жылдар бойы азайып, барған сайын тапшы болуда.
Жаһандық температураның көтерілуі мен құрғақшылық азық-түлік қауіпсіздігіне қауіп төндіреді, ЮНИСЕФ 2021 жылы әлемдегі ең су тапшы аймақ ретінде Таяу Шығыс пен Солтүстік Африканы анықтады.
Ауыл шаруашылығы әлеуметтік-экономикалық өмірде шешуші рөл атқаратын аймақта тұщы суға тәуелді елдер өз өзендерінің құрғағанын көрді немесе суды бөлісудің саяси мәселелерімен күресуге мәжбүр болды.
Дереккөз: https://www.thenationalnews.com