20 гектар жердегі Голланд жидектерінің құлпынай жылыжайы 2018 жылы ашылған кезде Нидерландыдағы ең үлкен болды, ал 2 жылдан кейін компания тағы 4 гектарға кеңейді. Өз кезегінде питомник жыл бойы құлпынаймен қамтамасыз ету үшін 14 га жарықдиодты жарықтандырумен жабдықталған.
Будвейн ван дер Валь және оның ұлы Әйүп. Фотосуреттер www.at10.nl
Бүкіл әлем бойынша «Тағы бір тостаған. Немесе екі». Де Кастағы Комда, голландтық бау-бақшаның ашық күндерінде, Цюйлихемдегі (Гельдерланд) голланд жидектері жылыжайларынан кесілген құлпынайлар үлкен сұранысқа ие. Сонымен қатар, тұтынушы әдетте компания алдындағы үлкен ауылшаруашылық техникасына қарап, питомникке баратын жолды біледі. Дегенмен, голланд жидектері құлпынай әлдеқайда ұзағырақ. Veiling Zaltbommel арқылы олар Нидерланды, Норвегия, Германия, Бельгия және Англиядағы супермаркеттерге барады, ал жоғарғы сегментті тіпті Жапонияда табуға болады. Компания жыл сайын олардың шамамен 200,000,000 3 7.5 өнімін жинайтынын ескерсек, бұл таңқаларлық емес, бұл 50 миллион килодан астам құлпынайға тең. Nieuwaal, Kreling Aardbeien, GK Group жеке отбасылық компаниясының бөлігі, голланд жидектері сияқты, тағы XNUMX гектар құлпынай өсіруге ие. Топта барлығы XNUMX гектарға жуық жылыжай бар.
Өсіру секторы Мұндай жобалардың арқасында Нидерландыда соңғы жылдары жылыжайда құлпынай өсіру қарқынды дамыды. Коммерциялық директор Будвейн ван дер Валь, Гижберт Крелингпен бірге голланд жидектерін басқарады, бұл өсу туралы және бөлшек саудагерлердің жыл бойы голланд құлпынайына ие болғысы келетіні туралы бұрын айтқан. Осы сұранысты қанағаттандыру үшін компания соңғы жылдары питомникті тағы 4 гектарға ұлғайтып, жарықдиодты жарықтандыруды таңдаған. Signify шамдары алдымен 4 га жерге ілінді, содан кейін Mechatronix жарықтандыру ерітіндісі тағы 10 гектарға таңдалды, осылайша олар жыл бойы барлығы 14 га жерден егін жинай алады. 3 МВт 8.6 когенераторы бар шамдар энергиямен қамтамасыз етілген және өшірілген экран оқиғаны аяқтайды.
Тұрақтылық Бұл бүгінгі күннің маңызды оқиғалары, өйткені құлпынай өсірудің құны да күрт өсіп келеді. Компания энергия шығындарын алдын ала келісілген келісім-шарттармен, жарықдиодты жарықтандырумен және күн панельдерімен бақылайды: олардың 1,350-і өз салқындату үшін энергияны қамтамасыз етеді. Бірақ бұл жылдары күрт өсіп келе жатқан шығындар көп: тыңайтқыштар мен субстраттардың құны, мысалы. Қазіргі уақытта компания өсіруден кейін қайта пайдаланылатын коко және шымтезекпен жұмыс істейді, бірақ бірнеше жыл бойы қолдануға болатын кокомен ұқсас нәтижелерге қол жеткізуге болатынын зерттеп жатыр. Толық автоматтандырылған тыңайтқыштарды араластыру үшін кең ауқымды қондырғының арқасында олар мұны да мұқият қадағалайды: сұйық тыңайтқыштарға арналған контейнерлерді автоматты түрде толтыру және 2 буферлік резервуар (5.5 миллион литр су!) тыңайтқыштар . 5.5 миллион литрлік буферлік резервуар ЖЭО-дан келетін жылуды буферлеу және оны қажетті уақытта өсіру үшін пайдалану үшін пайдаланылады.
Жұмыс күші маусымдық маусымда 240 адамды жұмыспен қамтып отырған компанияның тағы бір назар аударатын жері – жұмыс күші. Голланд жидектерінің жеке үйлері бар халықаралық жұмыс күшінен басқа, аймақтан көптеген жұмысшылар да келеді. «Әсіресе жұмсақ жеміс-жидек өндірісінде қызметкерлердің сапасы өте маңызды. Құлпынай, әрине, нәзік өнім, сондықтан біз оған көп көңіл бөлеміз», - дейді Будвейн. Жылыжайда жұмыс күшін мұқият қадағалап отыру үшін әртүрлі автоматтандыру шешімдері енгізілді. Жарықтандырудың арқасында жұмыс күшіне сұраныс жыл бойына біркелкі таралуы мүмкін.
Өткен жылдан бері компанияда тағы бір ерекше жұмысшы болды: Джоб ван дер Валь, Будвейннің ұлы. Ол бір жылдан астам компанияда кіші егін шаруашылығы менеджері болып жұмыс істейді, ол бұрынғы тағылымдамадан бұрыннан таныс және жаңа құрылыс кезінде жұмыс істейді. Қазіргі уақытта ол голланд жидектерін өсіруге толығымен жауапты.
Дереккөз: https://c86news.com