Салат - сіздің жылыжайыңыз үшін тамаша қысқы өсімдік. Бұл жапырақты өсімдік салқын ортаны жақсы көреді. Сондықтан қыста басқа өсімдіктер сияқты жылыжайды жылытудың қажеті жоқ. Бұл салқын ауа райында көкөніс әртүрлі пішінде келеді және сізді маусым бойы қоректік заттармен қамтамасыз етеді. Салат фолий қышқылына, марганецке, А, С, К витаминдеріне және диеталық талшыққа бай. Бұл көптеген салат тағамдарының құрамдас бөлігі болып табылады, бірақ бүкіл әлем бойынша аспаздар оны сорпаларда, орамдарда және сэндвичтерде де пайдаланады. Жылыжайда салатты қалай өсіруге болатынын көрейік!
Жылыжайда салат отырғызу
- Егер сіз оны жерге отырғызғыңыз келсе: Салат тұқымын топырақ жұмысқа жарамды болған кезде отырғызыңыз, жақсырақ көктемнің соңғы аязына дейін бір немесе екі апта бұрын, бірақ сәл ертерек бастауға болады, өйткені жылыжай жағдайлары элементтердің қатал әсерлерінен жеткілікті қорғаныс береді.
- Егер сіз салатты тұқым науасына немесе контейнерлерге отырғызсаңыз: Тұқымдарды топырақтың үстіне таратыңыз тұқым науасы. Содан кейін, тұқымдарды саусақтарыңызбен ақырын басып, қосылған топырақтың таяз жабынымен құйыңыз.
- Сіз тұқымдарды шамамен 8 және 16 дюйм қашықтықта 12 дюймдік жолдарға себуге болады немесе оларды таратуға болады. Аралығы әртүрлілікке байланысты. Мысалы, жапырақ салатының қолайлы аралығы бір-бірінен 8 дюйм, ал борпылдақ және қатты басы бар сорттар сәйкесінше 8 дюйм және 16 дюйм отырғызғанда жақсы болады.
- Тұқымдарды шамамен жарты дюйм топырақпен және сумен жеткілікті түрде жабыңыз. Дұрыс өнуді қамтамасыз ету үшін топырақ температурасы Фаренгейттің 65-70 градус аралығында болуы керек.
Кеңестер мен амалдар
- сияқты жасанды әдістер жылыту or салқындату
- Жылыжайыңызда желдету жүйелері болуы мүмкін және оларды сыртқы температураға байланысты реттеуге болады
- Қар міндетті түрде салат жапырақтарына зиян тигізбесе де, оларды құрғататын суыққа ұшыратпаңыз, бұл оларды өлтіреді.
- Тлимен күресуге көмектесу үшін сарымсақ немесе пиязды жақын жерге отырғызыңыз
- Электр қуатына қауіпсіз қол жеткізу өте маңызды. Жасанды жылу мен жарық көздерін қуаттандыру үшін кейбір ұзартқыш сымдарға өтуіңіз мүмкін
Жалпы мәселелер
Салат кейбір жалпы мәселелерге сезімтал, мысалы, құлақшалар, кескіш құрттар және тли. Ағаштар мен қояндар да зиянды.
Ересек салат жапырақтары ащы және ағаш тәрізді болады және ол тез шіріп кетуі мүмкін, сондықтан оларды күн сайын тексеріңіз.
Жазда ауа-райы жылынбай тұрып, салатыңызды көлеңкелі шүберекпен жабыңыз, бұл өсімдіктердің кебуін кешіктіреді және егінді ыстық жазға қарай созады.
Ұнайды? Бекітіңіз!
Салатты қалай өсіру керек - талаптар
температура
Күні бойы жылыжай температурасын Фаренгейттің 50-70 градус аралығында ұстаңыз. Сыртта жылы болса, есіктерді ашыңыз, үйдегі ауаны салқындатыңыз. Кешкі тамаша температура 45 градус Фаренгейт пен 55 градус аралығында болады. Ол 35 градус Фаренгейттегі қысқа суыққа төтеп бере алады, әсіресе олар сіздің жылыжайыңызда қорғалған кезде. Фаренгейттің 90 градус температурасында кейбір күндер сіздің салатыңызды баса алады, бірақ оны жоймайды. Топырақты ылғалдандырыңыз және жылы мезгілдерде жеткілікті салқын ауаны таратыңыз.
Суару
Салат өсудің барлық кезеңдерінде жеткілікті суаруды қажет етеді. Тұқым науасын жеңіл тұманмен суарыңыз, топырақ ылғалданғанына және жақсы құрғатылғанына көз жеткізіңіз. a пайдалана аласыз тұман жүйесі салаттарды тым көп ылғал шығармай автоматты түрде ылғалдандыру үшін. Жалпы алғанда, апта сайын бір дюйм су беріңіз.
Көшеттер теңіз балдырларының немесе балық эмульсиясының жеңіл ерітіндісімен трансплантациядан кейін бірден себілгеннен пайда көреді. Басқа жасылдар сияқты салаттың тамыры таяз және олар тез дамиды. Олар нәзік, тәтті жапырақтарды алу үшін көп суға үнемі қол жеткізуді қажет етеді.
Топырақ
Салат көптеген органикалық материалды қамтитын бай, сазды топырақта жақсы өседі. Көшеттерді отырғызбас бұрын, топырақтың алғашқы екі дюймінде тыңайтқышты қазу үшін қол шанышқысын қолдануға болады. Олар рН 6.0 мен 7.0 аралығында болатын бай, жақсы құрғатылған топырақта жақсы жұмыс істейді. Олар күйзеліске ұшырамас үшін үнемі ылғалданған топыраққа ие болыңыз. Апта сайын тұқым себу сізді тұтынуға болатын салаттан көбірек береді. Кезекті себу - қанағаттанарлық нәтижелерді арттырудың ең қарапайым процесі.
Жарықтандыру
Салат күндізгі жарықты қажет етеді. Жылыжайды күн сайын кем дегенде алты сағат тікелей күн сәулесі түсетін жерге орналастырыңыз немесе жарықтандыру жинағына ақша салуға болады. Ең жақсысы оңтүстікке қарайтын жер.
Астық жинау
Салат жұмсақ болған кезде жақсы болғандықтан, олар жетілгенге дейін жинау ұсынылады. Роман және сары май сорттары үшін, егер сіз олардың уақыт өте көбірек жапырақтармен қамтамасыз етілуін қаласаңыз, алдымен сыртқы жапырақтарды кесу арқылы салатты таңдаңыз. Салат жапырақтарын күн сәулесіне түсірмей тұрып, таңертең ерте терген дұрыс.