Қырымда алма жергілікті ғалымдар әзірлеген арнайы технология бойынша өсіріледі. Оның арқасында көбірек өнім алуға болады. Екатеринбургте скандинавиялық үлгідегі жиһаз өндірісі жолға қойылды, бұл Батыс компанияларының Ресей нарығынан кетуіне байланысты жоғары сұранысқа ие. Ал Ульянов ауданында кондитерлік цех ашылды, ол жақын арада торт, печенье және кондитерлік өнімдерді өзі жеткізетін болады.
Бұл жылыжайларда жыл бойы қияр мен қызанақ өсіріледі. Тұқымнан бастап техникаға дейін барлығы отандық өнім. Импортқа тәуелділік жоқ. Өндіруші Севастопольдегі көкөністердің негізгі жеткізушісі болып табылады. Қияр мен қызанаққа сұраныс артып келеді. Қазіргі үш гектардан жылыжай көлемін екі есеге жуық ұлғайту жоспарда бар.
«Бізде химиялық өңдеулер және басқа да заттар жоқ. Біз табиғатта бар энтомофагтарды қолданамыз және олардың санының көмегімен бәрін реттейміз», - деп түсіндіреді жылыжай кешенінің директоры Леонид Вен.
Түбектің солтүстігінде жаңашыл алма бағының алғашқы көшеттері көгалдануда. «Қырым пирамидасы» технологиясы – жергілікті ғалымдардың дамуы. Арнайы өсіру әдісінің арқасында көбірек өнім жинауға болады. Биылғы жылы алқапқа 100 гектар алма ағашы отырғызылды. Әрқайсысынан күзде 15 тоннадан жеміс жинаймыз деп отыр. Ал келесі жылы мұнда алмұрт егіледі.
«Алмұрт бағын салғанда біз өзіміздің жергілікті сорттарға назар аударамыз. Бұл «Қырымның қызығы» болады. Ауруға өте төзімді сорттар», - дейді шаруа қожалығының директоры Люман Джемилев.
Екатеринбургте жергілікті фабрика скандинавтық үлгідегі жиһаз өндірісін жолға қойды. IKEA ресейлік нарықтағы жұмысын тоқтатқаннан кейін Орал сөрелеріне сұраныс айтарлықтай өсті. Зауытта күніне 1,500-ден астам өнім шығарылады. Өндіруші басшылығының айтуынша, санкциялар оларға әсер етпеді. Барлық дерлік материалдар мен құрамдас бөліктер ресейлік. Жиһаз бұрандаларына әлі де Азияда тапсырыс беріледі. Пластикалық керек-жарақтар ең ірі Орал университетінің базасында шығарылады. Қазір фабрика сөрелер мен теледидар шкафтарының эскиздерін жасап, жаңа үлгілерді әзірлеумен айналысуда.
Ульяновск облысының кәсіпкері хоббиін табысты кәсіпке айналдырған. Елена Мухаметзянова кондитерлік өнімдерге бес жыл бұрын досы бірінші тапсырыс берген кезде қызығушылық танытқан. Содан кейін сатып алушылар көбейді. Ал үйдегі ас үйде өндіріс орын алуды тоқтатты. 250 мың рубльге әлеуметтік келісімшарттың арқасында Елена жабдық сатып алды. Ал қазір торт, кондитер, печенье, кәмпит, кондитер өнімдерін шығарады. Жоспарлары бойынша кафелер мен мейрамханалармен ынтымақтасуды бастау. Және штатты көбейтіңіз.
Санкциялар жағдайында бизнесті қолдау үшін үкімет сауалнама түрінде жұмыс істейтін қолдау шараларының навигаторын іске қосты. Бизнес өкілдері үшін әртүрлі салалардағы жеңілдетілген несиелер мен гранттар туралы ақпарат бар. Сондай-ақ, кәсіпкерлер елдегі кәсіпкерлікті тексеруге мораторий жарияланғанын және сақтандыру жарнасын төлеу мерзімін кейінге қалдыру туралы біле алады.