Азық -түлік қалдықтары фермадан тұтынушының асханасына дейінгі жеткізу тізбегінің әр кезеңінде пайда болады, ал бүкіл әлемде адам тұтыну үшін өндірілген тағамның шамамен 30 пайызы осы тізбектің бір жерінде жоғалады. Surge Alert деп аталатын компания климаттық бақылау құрылғылары мен тәулік бойы жұмыс істейтін дабылдар арқылы тамақ қалдықтарын азайтуға бағытталған.
Surge Alert маяктар деп атайтын заттарды шығарады, олар-бұл жылыжайларға, тоңазытқышта тасымалдауға, мейрамханалардағы тоңазытқыштар мен мұздатқыштарға немесе фермаға орналастыруға болатын шағын құрылғылар. Маяктар ең бастысы температура мен ылғалдылықты өлшейді, бұл егін мен өнімнің тез жойылуына әкелуі мүмкін. Өлшенетін тағы бір айнымалы - бұл жарық, ол өсімдіктің өсу жылдамдығына әсер етеді. Егер экологиялық өзгеріс болса, онда маяк қай жерде болса да, пайдаланушы Surge Alert қосымшасында хабарлама алады.
Бұл шешім азық -түлік жеткізу тізбегінің басында тамақ қалдықтарын қалай азайтуға болатынын анықтау үшін фермаларда маяктар мен IoT технологиясын сынап көрді. Сынақтан алынған бір мысал Висконсин штатындағы Geneva Lakes Produce атты фермадан алынды, ол жылыжайдың жұмысын бақылау үшін маяктарды қолданды. Қысқы түнде температура айтарлықтай төмендегенде, фермер температура туралы хабарламаны бірден алды және кез келген дақыл бүлінбей тұрып, температураны реттей алды.
Жақында Surge Alert өзінің бастапқы жиынтықтары мен қосымша өнімдері үшін электронды коммерция платформасын іске қосты, оның клиенттері жеке тұлғалар, азық-түлік компаниялары, мейрамханалар, фермалар, дистрибьюторлар және басқа салалардан сатып алушылар. Қазіргі уақытта компания стартер жинағын сатып ала отырып, үш ай тегін ұялы деректер мен бұлтты сақтауды ұсынады.
Толық мақаланы www.thespoon.tech сайтынан оқыңыз.