Алғашқы құлпынай облыстың оңтүстігінде піскен. Биыл жидек маусымы әдеттегіден әлдеқайда ерте басталды. Әзірге бағбандар бұл дәмді тек жылыжайларда жинайды, бірақ мұндай ыстық ауа-райы тағы бір апта бойы сақталса, құлпынай ашық далаға шығады.
Піскен, хош иісті жидектер жерге бейім. Филиалдағы байланыстарды санау мүмкін емес. Бағбан Раиса Сотникова биыл табиғат таң қалдырады дейді. Көктемнің қайнаған шуағы өсімдіктердің әдеттегіден ерте пісетініне, аяздар кедергі келтірмеді. Жидек шілдедегідей бұтада ән салады.
Ол биыл тәтті, күн көп, оған жетеді. Балаларым келе жатыр, шөберем өз-өзін жұлып алар емес, биылғы сұлулығымыз осы.
Раиса Сотникова, бағбан
Ауыр жидектер құмда болмауы үшін, ақылды үй иесі қарапайым пластикалық табақтарды қолданды, жидектер таза және нашарламайды. Бақшаға қоныстанған құстар тіпті құлпынай төсегіне ұшуды әдетке айналдырды. Шақырылмаған қонақтардың рейдтерінен бағбан терезелер мен есіктерге тор орнатуға мәжбүр болды, бірақ бұл оны құтқармайды, қазір ол қорқау жасауды ойлайды.
Нарықта алғашқы жергілікті витаминдерді жинау мүмкін емес. Жылыжайдағы құлпынай плантациясы кішкентай болғанымен, бағбан өнеркәсіптік көлемдерге сенбейді, дейді ол, содан кейін басқа сорттарды сатып алуға тура келеді. Ал бұл көшеттер жергілікті, тек нәзіктікке арналған, бұл біздің өңірде әдетке айналған. Әр бақшада дерлік құлпынай төсегі бар.
Нарықта түрік құлпынай сатып алу отбасылық бюджетке, екіншіден, сапасына тиетін сияқты. Біздің жидек, қарашы, ол хош иісті, жарқын, тәтті. Өйткені біз оны химиялық қоспасыз жерде өсіреміз.
Раиса Сотникова, бағбан
Маусым кезінде бағбан бірнеше егін жинауды жоспарлап отыр; жазда витаминді десерт әрқашан дастарханда, бірінші қар жауғанға дейін. Облыстың оңтүстігінде жауын-шашынсыз 30 градус ыстық тағы бір апта сақталса, ашық аспан астындағы жидек плантацияларында белгілі сенбілік құлпынай піседі.