Ставрополь өлкесінде көкөністермен бірге жасыл дақылдар тұқым үшін және жаңа және құрғақ көк шөптерді өндіру үшін өсіріледі. Суыққа төзімділік пен ерте пісетіндіктен, бұл дақылдарды ерте көктемде өсіруге болады, жылына бірнеше өнім жинайды.
Жасыл дақылдардың негізгі өндірісі Новоселицкий, Благодарненск, Грачевский және Труновский аудандарында шоғырланған. Шаруалар тұқым үшін негізінен аскөк пен ақжелкен өсірсе, оларға 1.5 мың гектардан астам жер бөлінген. Биылғы жылы тұқымдық мақсаттағы жалпы өнім 711.9 тоннадан астамды құрады.
Сондай-ақ Ставропольде аскөктен құрғақ шөп өндірілсе, «Мой арман» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі бұл бағытта жұмыс істеп жатыр – биылғы маусымда 58.4 гектар алқаптан 239 тонна өнім жиналды.
– Облыс аумағында жыл бойы салат дақылдарын – рукола, шпинат, борд, шағын салаттарды өндіру жолға қойылған жылыжай кешендері жұмыс істейді, олар әсіресе маусымаралық, қысқы маусымда танымал, – деді Елена Тамбовцева. Ставрополь өлкесінің ауыл шаруашылығы министрінің бірінші орынбасары.
Мәселен, осыдан бірнеше жыл бұрын Нежинский тау етегіндегі кентте жалпы ауданы 12 гектардан асатын заманауи жылыжай кешенінің екі кезегінің құрылысына арналған «Воллея солнца» жауапкершілігі шектеулі серіктестігінің инвестициялық жобасы жүзеге асырылды. Мұнда импортты алмастыру және өнімділікті арттыру мақсатында ресурс үнемдейтін жаңа технологиялар негізінде жылыжай көкөніс дақылдары өсіріледі: қызанақ және шағын салаттар (рукола, салат мизуна, шпинат, жүгері, борд, татцой, емен жапырағы салат). Қазіргі таңда серіктестік 261.7 тонна жасыл дақыл өндірді.
Қосымша жарықтандыру технологиясын қолдана отырып, қорғалған топырақты көкөністерді өндірумен айналысатын жылыжайларға мемлекеттік қолдаудың жаңа түрі қарастырылған. 2022 жылы Ставрополь өлкесінің «Ауыл шаруашылығын дамыту» мемлекеттік бағдарламасы аясында осы мақсаттарға 20.6 миллион рубль қарастырылып, үш ауыл шаруашылығы тауарын өндірушілерге қаражат тартылды.
Губернатор Владимир Владимиров облыстың агроөнеркәсіп кешеніндегі инвестициялық жобаларды іске асыруды қолдауға, оның ішінде жыл бойына қорғалған ұнтақталған көкөністер мен басқа да көкөніс өнімдерін өндіретін жылыжай кешендерін салу мен жаңғыртуға бірнеше рет назар аударды, бұл ауыл шаруашылығының бәсекеге қабілеттілігін арттырады. Ставрополь өнімдері, импорттық көкөністердің үлесін азайту.
Дереккөз: https://stapravda.ru