Ричмонд, VA негізіндегі Magic Sun Farms үшін, Мексикада өсіретін операциялары бар гидропоникалық қызанақ өсірушісі, жүзім қызанақтары және басқа тағамдар сорттары санаттағы өсуде жетекші орын алатын сияқты және өсіруші жүзім қызанақтары өндірісін кеңейтуді көздеп отыр. коктейльдер. Magic Sun сонымен қатар бифштекс қызанақтарын, жүзімдегі қызанақтарды (TOVs) және болгар бұрыштарын өсіреді.
«Бифштекс пен TOV жеткізілімі осы уақытта өткен жылмен ұқсас - суық ауа райы және қараңғы күндер қызанақ көлемін өткен жылмен салыстырғанда аздап бәсеңдетеді, бірақ, жалпы алғанда, бұл күтпеген нәрсе емес және біз жасай аламыз. қызанақпен қамтамасыз ету және биылғы жылы болгар бұрышын қосу арқылы жалпы көлемді айтарлықтай ұлғайту», - дейді Сиқырлы Күннің Томми Тран.
Қыс мезгілі
Бұл ретте қызанаққа деген сұраныс тұрақты. «Біз жақсы сұранысты байқадық және қыс және демалыс маусымы жақындаған сайын біз көбірек қызанақтарды көшіріп жатырмыз», - дейді Тран. «Жалпы, егер бірдеңе болса да, қызанаққа деген сұраныс баяу өсуде, жүзім қызанақтары жетекшілік етеді - жүзім қызанақтары үшін үлкен нарық бар».
Жүзім қызанақтары санатты өсіруге көмектескенімен, әсіресе тағамдар таңдауы ретінде, Тран алдын ала оралған салаттар мен салат жиынтықтары жүзім қызанақтарының өсіп келе жатқан нұсқасы екенін айтады. «Олардың танымалдылығы артып келеді және біз көптеген клиенттер өздерінің жиынтықтарында отыруға болатын өнімдерді іздейтінін тауып жатырмыз», - дейді ол.
Қызанақтардың бағасына келетін болсақ, Тран Алғыс айту күніне дейін күтілетін асығыс нарықты арттырғанын және жалпы баға өткен жылмен салыстырғанда жоғары екенін атап өтті.
Қосымша ақпарат алу үшін:
Томми Транс
Сиқырлы күн фермалары
Тел: + 1 (804) 916-1781
tommy@magicsunfarms.com
https://magicsunfarms.com/