Жылыжайдағы қызанақтың жеткізілімдері жақсы, бірақ оның көлемі жақын арада 2020 жылы өсетін қызанақтың сұранысын қанағаттандыру үшін көбейеді.
«Жеткізілім де, сапа да жақсы, бірақ маусымдық төмен жарық деңгейлері жылдың осы уақытында өсуді баяулатады. Біз 1 наурызда күштірек көлемді көруіміз керек », - дейді Ричмонд, Магиядағы Энтони Отто. Отто ноталарының жеткізілімі дәл осы жылдағыға ұқсас. «Алайда біз сегіз пайыздық алқапты қостық, сондықтан әдеттегі және органикалық бифштекс көлемі біз үшін өткен жылмен салыстырғанда жақсы».
Қазіргі уақытта Magic Sun өзінің барлық қызанақтарын жинап жатыр, оның ішінде жүзімнің (TOV), бифштекс, жүзім және коктейль қызанақтарының қызанақтарының әдеттегі және органикалық нұсқалары бар. «Біздің қызанақтың барлығы Орталық Мексикадағы жоғары технологиялық жылыжайларда өсіріледі. Бұл биіктікте орналасқан жерлер бізге керемет жарық жағдайлары мен ауа райының әсерінен оқшаулаудың артықшылығын береді, нәтижесінде жыл сайын егін жинау деңгейі өте тұрақты және болжамды болады », - дейді Отто.
Жылыжайдағы қызанақтың көлемі шамамен 1 наурызға жуық болады деп күтілуде.
CEICKOR әзірлемелері
Мексика сонымен қатар Керетарда орналасқан 17 акрлық кампус пен жылыжай - Сиқырлы Санның CEICKOR университетінің үйі. «Біздің CEICKOR университеті Мексиканың орталық бөлігіндегі адамдарға, әсіресе аз қамтылған ауылдық қоғамдастықтарға мүмкіндіктер жасауға баса назар аудара отырып, зерттеулер, әзірлемелер және оқыту бойынша көшбасшы болып қала береді», - дейді Отто. «Жақында біз спорттық жаттығулар бағдарламасын және жартылай про-футбол командасын құру арқылы қоғамдағы ізімізді кеңейттік. Біз CEICKOR-да атқарылып жатқан жұмыстарға үлкен мақтанышпен қараймыз және болашақ не әкелетінін күте алмаймыз ».
Мексикадағы өндіріспен қатар, қазіргі өнеркәсіптік жабдықтар АҚШ пен Канададағы жылыжай жабдықтарымен, сондай-ақ далалық / төмен технологиялық Батыс Мексика мен Флорида дақылдарымен қабаттасуда.
Сиқырлы Санның CEICKOR университеті Мексикада орналасқан. Жақында компания спорттық жаттығулар бағдарламасын және жартылай про-футбол командасын құру арқылы қоғамдағы ізін кеңейтті.
Жылыжай қызанақтарына бөлшек сұраныс жоғары. «Менің ойымша, тұтынушылар үйдегі тамақтанудың жаңа үрдісі мейрамханалар ашылған бойда жойылмайды. Осыны ескере отырып, бөлшек саудадағы тұтыну өсе береді деп ойлаймын, әсіресе органикалық нұсқаларға », - дейді Отто.
Органикамен көбірек қозғалыс
Шынында да, Отто органикалық сұраныс TOV, бифштекс және жүзім қызанақтарында күшті дейді. «Кәдімгі коктейль қызанақтары да өте жақсы қозғалады. Отырғызу туралы шешімдер дәл қазір қабылданып жатыр, келесі маусымда ромалар, органикалық ромалар, сондай-ақ жалпы органикаға үлкен назар аударылатын болады ».
Феликс Тарратс, Мексика, Керетаро қаласындағы CEICKOR университетінің директоры.
Мұның бәрі баға қайда қалды? «Өткен жылы әдеттегі және органикалық бифштекс бағалары жабайы серуен болды, олар біз жылдар бойы көргеннен әлдеқайда жоғары болды. Биылғы жылы тақтадағы бағалар маусымдық нормаларға жақындады, бірақ тұтынушылар үйде көбірек дайындық жасап, бөлшек сауда дүкендерінен көбірек сатып алатындықтан, өте жақсы », - дейді Отто.
Болашаққа көз жүгіртсек, компания жеткізілім алдағы бірнеше аптада артады дейді. Сондай-ақ, компания Magic Sun-ді өсірушілердің білімін пайдалану арқылы жасалған жаңа көкжидек желісіне назар аударуды жалғастыруда. Көкжидектер енді 6 унцияда қол жетімді. және бір пинталы контейнерлер жыл бойы.
Қосымша ақпарат алу үшін:
Энтони Отто
Сиқырлы күн
Тел: + 1 (715) 764-3034
anthony@magicsunfarms.com
www.magicsunfarms.com