2022 жылғы қаңтар-қазанда Краснодар өлкесінің ауылшаруашылық ұйымдарының шағын кәсіпкерлік субъектілеріне қатысы жоқ жабық жердегі көкөністердің жалпы өнімі 88.6 мың тоннаны құрады. Бұл өткен жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда шамамен 3 мың тоннаға артық. Бұл туралы Краснодарстаттағы «Коммерсант-Кубань» газетіне хабарлады.
Облыстық Ауыл шаруашылығы және қайта өңдеу өнеркәсібі министрлігінің мәліметінше, Краснодар өлкесі бүгінде Мәскеу және Липецк облыстарымен бірге жылыжай көкөністерін жинау бойынша жетекші үш аймақтың бірі болып табылады. Өңірде қорғалған топырақтың көкөніс өнімдерін өндіру бір тұрғынға 16 келіден 12 келіден асады. 2022 жылғы өндіріс жоспары 112 мың тонна.
«Өндірістің тұрақты көлемі жылыжай аумағын ұлғайту және пайдаланылған аумақ бірлігіне шаққандағы өнімді ұлғайту есебінен қамтамасыз етіледі, бұл қорғалған топырақта көкөніс өсірудің жаңа технологияларын енгізу, сондай-ақ жоғары өнімділікті пайдалану арқылы қол жеткізіледі. өнім беретін сорттар. Алдағы жылдары сала мамандарының болжамы бойынша Кубаньда жылыжай көкөністерінің өндірісі 130-140 мың тоннаға дейін өсуі мүмкін. Бұл жаңа жоғары технологиялық жылыжай кешендерін салу жобаларын жүзеге асыруға бағытталған инвестициялық белсенділіктің жандануына байланысты», - деді Краснодар өлкесінің ауыл шаруашылығы және өңдеу өнеркәсібі министрі Федор Дерека «Коммерсант-Кубань» газетіне.
Облыстық Ауыл шаруашылығы министрлігінің мәліметінше, Кубаньда жалпы ауданы 11 гектардан асатын 240 өнеркәсіптік жоғары технологиялық жылыжай кешені жұмыс істейді. Олар облыстағы жылыжай көкөністерінің жалпы көлемінің 96 пайызын құрайды. Қорғалған ұнтақталған көкөністерді өндіру бойынша көшбасшылар Динской, Белореченский, Тимашевский, Красноармейский, Северский аудандары мен Краснодар болып табылады. «Осында өндірістің ең озық технологиялары бар облыстағы ірі жылыжай кешендері шоғырланған. Көптеген технологиялық жабдықта бір шаршы метрден 70 келіден астам көкөніс алуға мүмкіндік береді», - деп хабарлайды ведомствоның баспасөз қызметі.
Сонымен, Ресейдегі ең ірі жылыжай кешендерінің бірі «Green Line» «Магнит» сауда желісіне жатады және Краснодар өлкесінің Динский ауданында орналасқан. «Биыл біз өндірістік қуаттарды кеңейту есебінен көбірек өнім аламыз деп күтудеміз — шамамен 58 мың тонна қияр мен қызанақтың әртүрлі түрлері, соның ішінде шие және коктейль қызанақтары, біз позициялардың танымалдылығына байланысты үлкен мән беріп отырмыз», - деді ол. деп хабарлайды компанияның баспасөз қызметі.
«Ресей жылыжайлары» қауымдастығының вице-президенті, «Ұлыбритания «Мост-Агро» жауапкершілігі шектеулі серіктестігінің негізін қалаушы Андрей Медведев қазіргі уақытта нарықта қиярдың көп толып жатқанын айтады. Бұл қиярдың ең жылдам өсетін және ең жылдам өнім болатындығымен түсіндіріледі. «Оның үстіне өндірушілердің барлығы дерлік қиярдың бір түрін өсіреді. Еш жерден таңдаулы өнім түрлерін көрмейсіз», - деп хабарлады Медведев мырза. Ол облыста қызанақ үшін импортты алмастыру жұмыстары жүргізілмегенін, себебі қызанақ ұзағырақ, өсіру қиынырақ және қымбатырақ екенін айтады.
Маргарита Синкевич
Дереккөз: https://www.kommersant.ru