Көкөністерді өндіруге және таратуға мамандандырылған Foodiverse тобының Agromediterranea компаниясы өз тұтынушыларына жаңа әрі таза өнімге қол жетімді болу үшін тамырларын сақтайтын тірі салаттар ұсынатын инновациялық жобаны бастады. «Сонымен қатар, бұл дақылдар ешқандай фитосанитарлық ем қабылдамайды, өйткені олар зиянкестер мен жәндіктерден аулақ болуға кепілдік беретін толық бақыланатын ортада өсіріледі, сондықтан гербицидтер мен пестицидтерді қолданудың қажеті жоқ», - дейді олар.
Бастама Валенсияның Монтсеррат қаласында орналасқан Агрономиялық инновациялар орталығында (CIAM) әзірленуде. Салат гидропоникалық өсіруге негізделген, топырақсыз өсіріледі, бұл бүкіл процесті бақылауға және уақыт келгенде бүкіл өнімді шығаруға мүмкіндік береді.
Инновациялық бағыттың жетекшісі Висент Маньес: «Бұл жоба бізді сектордың алдыңғы қатарына шығарады, өйткені ол біздің тұтынушыларға тұтынушылар талап етіп отырған нәрсені ұсынуға мүмкіндік береді: тікелей даладан әкелінген, жаңа және мүлдем қауіпсіз өнімдер. Бірнеше жылдар бойы біз фитосанитарлық өнімдерді пайдалануды қысқарттық, егер ол жойылмаса немесе топыраққа ешқандай әсер етпейтін және 100% суды қайта пайдалануға мүмкіндік беретін жабық тік дақылдарды дамытамыз ».
Жоба Roble Leaf әртүрлілігімен жүзеге асырылуда, бірақ мақсаты салат жапырақтары мен басқа да өнімдердің орта және ұзақ мерзімді жаңа сорттарын енгізу бойынша жұмыс жасау.
Су 30% аз
Агромедитеррана үшін тұрақтылық маңызды, сондықтан ол орнықты болу үшін түрлі шараларды жүзеге асырды. Оның 4,000 провинцияда орналасқан 7 гектардан астам егіндігінде жаңбыр суын жинақтау жүйесі бар. Сонымен қатар, олардың барлығында судың 30% үнемдеуге мүмкіндік беретін төменгі ағынмен басқарылатын суару жүйелері қолданылады.
Олар көкөністерді тікелей далада тазарту және орау үшін және тиімдірек тарату үшін жинау машиналарын енгізді. Зауытта LED технологиясы бар және көміртегі шығарындыларын азайту үшін олар қайта қалпына келетін орамалармен жұмыс істейді, олар биологиялық ыдырайтын немесе биологиялық компостирленген материалдарды қолданады, олардың барлығын қалпына келтіру және қайта өңдеу үшін кері логистиканы жүзеге асырады.
Компания осы құндылықтардың барлығын жаңа жарияланған соңғы корпоративті бейнеде көрсетеді. Бейне Еуропаның 500 нарығында әртүрлі форматтарға, орауыштарға және салмаққа бейімделген 25-ден астам түрлі сілтемелерді сататын компанияның корпоративті шындықтарын жинақтайды.
Қосымша ақпарат алу үшін:
Агромедитеррена
Карретера Позо Аледо, 3 км
30739 Долорес-де-Пачеко, Мурсия (Испания)
Тел .: + 34 968 173 001
Электрондық пошта: info@agromediterranea.es
www.agromediterranea.com