Дәстүрлі ауыл шаруашылығымен салыстырғанда, гидропоникалық егіншілік аз орын мен аз суды пайдаланады, сонымен қатар ол топырақты қажет етпейді. Ол әлі де өсу ортасын қажет етеді - және ғалымдар жақында тасталған адам шашынан алынған жақсырақ ортаны жасады.
Біздің шашымызда кератин деп аталатын ақуыздың көп мөлшері бар, ол өз кезегінде амин қышқылдарынан тұрады.
Бұл қышқылдар өсімдіктердің өсуін өздігінен арттырады, сонымен қатар олар басқа қоректік заттармен байланысуға қабілетті, содан кейін оларды уақыт өте келе босатады. Осы себептерге байланысты кератин алмады өсімдіктерді физикалық тұрғыда қолдайтын субстрат қалыптастыру үшін жеткілікті күшті емес екенін қоспағанда, керемет гидропоникалық өсу ортасын жасаңыз ... кем дегенде, аздап көмексіз.
Осы кемшілікті ескере отырып, Сингапурдың Наньян технологиялық университетінің ғалымдары салондардан кесілген шашты алу, сол шаштан кератин алу, содан кейін кератинді ағаш целлюлозасынан алынған целлюлоза талшықтарымен араластыру арқылы бастады. Қоспа кептірілгеннен кейін ол губка тәрізді материал түзді. Бұл материал кейіннен аругула мен бок чай өсімдіктерін өсіруде гидропоникалық өсу ортасы ретінде пайдаланылды.
Ол өсімдіктерді қолдап, олардың өсуін арттырып қана қоймай, оның кеуекті құрылымы оны гидропоникалық қондырғыда қолданылатын су негізіндегі қоректік ерітіндіні тартуда және ұстауда жоғары тиімді етті. Дәлірек айтқанда, ол өз салмағынан 40 есе артық суды ұстай алды, бұл қолданыстағы коммерциялық өсу орталарының сыйымдылығына ұқсас.
Алайда, басқа орталардан айырмашылығы, кератин негізіндегі материал төрт-сегіз апта ішінде толығымен биоыдырап, өсімдік тыңайтқышына айналады. Бұл оны жиі ауыстыруды қажет ететінін білдірсе де, ол қоқысқа тасталғаннан кейін қоршаған ортаға ешқандай қалдық қалдырмайды.
Сонымен қатар, кератинді ортада өсірілген өсімдіктер дәстүрлі орталарда өсірілгендерге қарағанда ұзағырақ тамыр дамытып, оларға көбірек су мен қоректік заттарды қабылдауға мүмкіндік берді. Қосымша бонус ретінде, егер ортаны коммерциялық масштабта шығару үшін шаш жеткіліксіз болса, басқа көздерді пайдалануға болады.
«Шаштан басқа, мал шаруашылығында биологиялық қалдықтар ретінде кератин көп мөлшерде өндіріледі, өйткені ол жүнде, мүйізде, тұяқ пен қауырсында көп кездеседі», - деді жетекші ғалым, профессор Нг Ки Вои. «Кератинді ауылшаруашылық қалдықтарының көптеген түрлерінен алуға болатындықтан, кератин негізіндегі гидропоникалық субстраттарды дамыту тұрақты ауыл шаруашылығының бөлігі ретінде ауылшаруашылық қалдықтарын қайта өңдеудің маңызды стратегиясы болуы мүмкін».
Жақында журналда зерттеу туралы мақала жарияланды ACS Sustainable Chemistry & Engineering.
Ақпарат көзі: Наньян технологиялық университеті