«Тұрақтылық - бұл ұран емес, бұл іс-әрекеттің тәсілі. Біз бұл сапарға 4 жыл бұрын аттандық және жыл өткен сайын қосымша қадамдар жасадық », - деп түсіндіреді Фрутчера Гроузердің президенті Франческо Никодемо, (Никофруттың отыз жылдық тәжірибесінің арқасында құрылған Базиликатадан келген ПО). жұмыс тобы.
«Matera провинциясының құлпынай өндірісін қамтитын Fragola Matera® брендімен өзінің ерекше дәмімен, сапалы, жоғары Brix деңгейімен және сақтау мерзімімен ерекшеленеді - біз өз жолымыздың маңызды сәтіне жеттік деп айта аламыз. Өрістен сөреге шығарындылар туралы ең маңызды және әсерлі сәт - бұл орау. Сондықтан, біз бірнеше жылдар бойы қоршаған ортаға әсері төмен, бірақ өнімнің қауіпсіздігіне кепілдік беретін және табиғатпен келісімімізді құрметтейтін шешімдерге назар аудардық ».
«Шешімдерге 500 г никофильді компостталатын пиннет кіреді. Сонымен қатар, біз биыл ILIP компаниясы шығарған 400г «тайғақ науаны» да ұсынамыз. Бұл оңай сұрыпталатын ажыратылатын картон бөлігі бар алғашқы гибридті 100% R-Pet пластикалық науа. Пуннетті жеңілдетуден басқа, бұл оралған өнімнің бейнесін жақсартады ».
«Біз үшін тұрақтылық әр түрлі мағынаға ие: ол табиғи тозаңдануды жақтайтын аралар мен шелектерді қолданатын агроэкологиялық тәжірибелерден басталады және паразиттердің зиянды әсеріне қарсы тұра алатын пайдалы жәндіктермен және этикалық және әлеуметтік тұрақтылықпен жалғасады. Біз қоршаған ортаны тек қайта өңдеуге болатын қақпақтарды қолдану арқылы ғана емес, сонымен қатар ылғалдылықты анықтайтын зондтары бар автоматтандырылған суару жүйелерін қолдана отырып құрметтейміз, бұл арнайы мульчирование пленкаларымен бірге суды ысыраптаудан сақтайды ».
Метапонтодағы құлпынай егістігінде пайдалы жәндіктерді қолдану
«Осы жылдар ішінде біз әріптестерімізбен берік қарым-қатынас орнаттық. Құлпынай жинау - бұл ең нәзік кезеңдердің бірі және ол дайындық пен дәстүрге сүйенеді. Бүгінгі күні біздің әріптестеріміздің балалары өз балаларымызбен қатар жұмыс істейді - бүкіл ұрпақ бір-бірінің артынан еріп, жұмыстан тыс қарым-қатынас орнатады ».
«Біз жұмыс істейтін жұмыс күшінің көп бөлігі Базиликатадан және жақын маңдағы Апулиядан келеді. Сондай-ақ Африка мен Шығыс Еуропа елдерінен Италияда оқудан өткен және қоныстанған жұмысшылар бар. Біз үшін этикалық және әлеуметтік тұрақтылық сонымен қатар қосылуды білдіреді ».
Байланыс:
Nicofruit Soc. Coop. Агр.
Провинциале арқылы, 15
75020 Scanzano Jonico, MT
Тел.: (+39) 0835 953122
Электрондық пошта: info@frutthera.it
Веб-сайт: nicofruit.it
Facebook: facebook / nicofruit.it