Мэтт Гиз ағаш қораптың қақпағын таяқшаға көтеріп жатқанда, қызыл жалтырақтар қоңыр жапырақтар мен жасыл көкөністердің арасында қыжылдайды.
Құрт қоқыс жәшігінің беті тірі, олар жойылған органикалық материалды Templeton Hills қауымдық фермасындағы қатарлар үшін қоректік заттарға бай тағамға айналдырады. Құймалар қоқыс жәшігінің түбінен түсіп, ферма менеджері Гизе ант берген компост шайы болуға дайын.
Бұрын ол Red Frog компост шайлары бар көршісінен алатын болса да, Giese сол көршісінің кейбір кеңестерінің арқасында өздігінен дайындауға тырысады. Ақпан айында өзінің бір жылдық мерейтойына орай, Templeton Hills Adventist мектебі мен Templeton Hills Road-дағы жетінші күндік адвентистер шіркеуі арасындағы ферма Giese, пастор Зак Пейдж және барлық қауымдастық пен шіркеу еріктілері үшін білім беру тәжірибесі болды. мен оны шындыққа айналдырдым.
«Біз ата -аналардың:« Иә, мен балаларымды бірінші рет көкөніс жеуге алдым, өйткені олар қайдан келгенін білді », - дегенін естиміз», - деді Пейдж. «Бұл оларға көкөністер мен азық -түлікке және оның қайдан шыққанына қызығушылық тудырады. … Бұл біз үшін шын мәнінде. Мақсат - адамдардың өміріне үлес қосу ».
Балалар әр жексенбі сайын еріктілер үшін ашық Templeton Hills Community Farm еріктілер күнінде бұрыш тереді. Ферма әр жексенбі сайын барлық дағдылар жиынтығының еріктілерін алады және адамдарға үйренгісі келетін нәрселерді үйретуге дайын. Ақырында, Гизе еріктілер жиі болғанын қалайтынын және балаларға және отбасыларға бақша өсіру туралы сабақтар өткізгісі келетінін айтты.
Толық мақаланы www.newtimesslo.com сайтынан оқыңыз.