Жылыжайдың алғашқы спаржалары Хельден, Лимбургтегі Тебозада жиналды. «Өте ерте; біз де өзімізді таңқалдырдық. Әдетте, алғашқы спаржа қаңтардың аяғында келеді », - дейді Уилл Тивен. «Жақын апталарда жеткізілім әлі де шектелетін болады, бірақ алғашқы спаржа сапасы өте жақсы. Бізде қатты қыс болмағанымен, түндер өте салқын, кейде аязды болды және бұл өсімдікке жеткілікті түрде суық болғаны дұрыс ».
Тағы да коронавирустық пандемия бірқатар қиындықтар тудырады, ал Уилл бойынша бастысы персоналды басқарумен байланысты болады. «Адамдар шынымен келгісі келеді; бұл мәселе емес. Өткен маусымда көптеген адамдар бізбен жартылай немесе мүлдем жұмыс істей алмады, сондықтан қайтадан келіп ақша табуға өте ынталы. Мұнда алғашқы адамдар келіп үлгерген, бірақ біз қазір екінші партияның ұшаққа билет алуда көп қиындықтар көріп жатқанын көрдік. Бұл адамдар Грециядан, сондықтан олар ұшып үлгереді деп үміттенемін, өйткені егер оларға автобуспен немесе көлікпен келу керек болса, олар бір апта бойы жолда болады. Қызметкерлерді коронавирустың қорғалуын қамтамасыз ету үшін, сонымен қатар біздің сұрыптау және орау желілеріне үлкен қаражат салдық ».
Біз аспергесизоен снель дичербижді бастауға дайынбыз. Біз zijn dan ook druk bezig met de voorbereidingen. #minitunnels # aspergeseizoen2021 #wittegoud #voorbereidingen pic.twitter.com/iG6cB1vxPk
- TEBOZA (@tebozAsperge) 14 қаңтар 2021 жыл
Бұл алыс сияқты көрінуі мүмкін, бірақ біз үшін спаржа маусымының басталуы жақын. Сондықтан біз дайындықпен айналысамыз.
«Мен кадрлардың қол жетімділігін ең үлкен қиындық деп санаймын. Спаржа сатылымы жасыл түсті. Барлығы қайтадан бастауды асыға күтеді. Әдетте, алғашқы спаржа әрқашан тамақтандыру саласына барады, бірақ олар енді тұтынушыға басқа жолмен жетуге мәжбүр болады. Қоғамдық тамақтану саласы жабық болғанымен қатар, басқа жылдардағыдай құлшыныс бар. Спаржулардың көп бөлігі ішкі тұтынылады, бірақ экспорттық нарық та жақсы көрінеді. Өткен жылы экспорт 16 наурыздан кейін толығымен құлдырады; қазір бірінші спаржа қазірдің өзінде экспортталады, әсіресе Азиядан тыс Еуропадан тыс жерлерге ».
«Сонымен қатар, персоналды басқару саласындағы қиындықтарға байланысты әртүрлі таңдау жасайтын компаниялар мен өсірушілердің жабылуы нәтижесінде голландиялық спаржа өнімдері азайып келеді. Өткен жаздағы экстремалды ауа-райы да тиімді болмады. Нәтижесінде барлық ұсыныстар аз болады », - дейді Уилл.
Қояншөп жинайтын робот
Тебоза биыл алғаш рет спаржа егістігінің бір бөлігін жинайтын Cerescon компаниясының егін жинайтын роботымен жұмыс істейтін болады. «Біз мұны асыға күтеміз. Бұл комбайн бірегей патенттелген технологиямен ерекшеленеді, бұл жер астындағы спаржаларды анықтауға мүмкіндік береді, соның арқасында олардың сапасы мен саны жақсарады. Біз қояншөп жинау кезінде роботтандыруды тұтынушылар болашақта жаңа, дәмді және сау спаржалардан ләззат ала алатындай етіп, Нидерландыда спаржа өсіруді жауапты әрі тұрақты түрде жалғастырудың тамаша мүмкіндігі деп білеміз ».
Қосымша ақпарат алу үшін:
Уилл Тивен
Teboza B.V
Зандберг 14 Б.
5988 NW Хелден, Нидерланды
Тел: +31 - (0) 77 307 14 44
Факс: +31 - (0) 77 307 73 98
verkoop@teboza.nl
www.teboza.com