#РегенеративтіАуылшаруашылығы #Жылыжайшаруашылығы #ОрганикалықКөкөністер #ТұрақтыШаруашылық #ИнновациялықАуылшаруашылығы #ЖабықДақылдар #ТопырақДенсаулығы #Табиғи ЗиянкестерменҚолдану #АуылшаруашылықындағыБалапандар #БлизкатаФерма
Софияның ауылдық ландшафтының қақ ортасында орналасқан «Близката Ферма» (Жақын ферма) қалпына келетін органикалық егіншіліктің шамшырағы болып табылады. Ивелин Тончев пен оның жұбайы Сиана негізін қалаған бұл шағын отбасылық ферма соңғы төрт жыл ішінде 7.5 гектарды, оның ішінде 2 гектар жылыжай алаңын қамтитын қалпына келтірілетін ауыл шаруашылығы тәжірибесін бастады. Жақында Болгарияның органикалық фермерлер қауымдастығы ұйымдастырған конференцияда 20 жылдан астам агротехникалық тәжірибесі бар Тончев олардың қалпына келтіру тәжірибесі туралы түсініктерімен бөлісті.
Саяхат жасаруды өте қажет ететін топырақтан басталды. Тончев тығыздалған топырақпен және органикалық заттардың жоғалуымен күресудің бастапқы қиындықтарын әңгімелейді. Бұл мәселені шешу үшін ол бастапқыда жергілікті қоқыс өңдейтін зауыттан алынған көп мөлшердегі компостқа жүгінді. Тиімді болғанымен, бұл әдіс компосттың жеткізілімі азайған кезде сәтсіздікке ұшырады, бұл Тончевті егістік әдістерін зерттеуге әкелді, бұл кездейсоқ балама болып шықты.
Жазда жылыжайлар мамырдан шілдеге дейін жабын дақылдарын қабылдайтын негізгі дақылдардан «тынығады». Маусымдық қолжетімділікке және кейіннен көкөніс өсіруге байланысты мұқият таңдалған бұл дақылдар биомассаны тез жинап, топырақтың табиғи түзілуі ретінде әрекет етеді. Бұл жабын дақылдарының интеграциясы микроорганизмдер үшін гүлденген ортаны қамтамасыз ете отырып, топырақтың тығыздалуына қарсы күресуге көмектеседі. Тончев бұл тәсіл ұсынатын икемділікке баса назар аударады, бұл бүкіл жылыжайда бір уақытта жабын дақылдарын қолданудың орнына белгілі бір аумақтарды мақсатты өңдеуге мүмкіндік береді.
Ауыр техника болмаған кезде, Тончев топырақтың тығыздалуымен күресу үшін «грелнет» деп аталатын ескі француз құралына сүйенеді. Жабық дақылдар топырақ денсаулығына тиімді ықпал ететін шамадан тыс компост қажеттілігін ауыстырады. Сонымен қатар, ол кейде төсектерді сүрлемдік пленкамен жабады, бұл жамылғы дақылдарының биомассасын тиімді бұзатын микроорганизмдерге бай ортаны қалыптастырады.
Арамшөптермен күресудің маңызды аспектісі нақты уақытты қамтиды. Тончев кереуеттердің еніне сәйкес келетін газбен жұмыс істейтін кетменді пайдаланып, арамшөптердің меристемалық тінін ақырын бұзады, оларды гербицидтерге жүгінбестен тиімді басқарады. Бұл мұқият тәсіл өсімдіктердің ерте өсу кезеңдерін мұқият бағалауды талап етеді.
Тауықтар «Близката Ферманың» қалпына келтіру тәжірибесінде шешуші рөл атқарады. Жылжымалы тауық қораны егін жинаудан кейін жылыжайларға енгізеді, бұл құстардың қалған егістіктерге жем-шөппен қоректенуіне мүмкіндік береді, топырақты олардың көңімен байытады. Бұл тәжірибе жылыжайды қалдық өсімдіктерден тазартып қана қоймайды, сонымен қатар жаңа жұмыртқалардың үздіксіз жеткізілуін қамтамасыз етеді.
«Близката Ферма» жылыжайда көкөніс өндіруде қалпына келтірілетін ауыл шаруашылығына тұтас көзқарасты көрсетеді. Таусылған топырақты қалпына келтіруден бастап, жабын дақылдарын біріктіруге, арамшөптерді нақты бақылауға және табиғи ұрықтандыру үшін тауықтарды пайдалануға дейін бұл ферма тұрақты және инновациялық егіншілік тәжірибесінің дәлелі болып табылады.